Corsi
Corso 1
Appassionarsi al vino
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Questo corso rappresenta il primo step di introduzione al mondo del vino: utile a capire il vino dalle basi attraverso diversi argomenti come la coltivazione dell’uva, le modalità di vinificazione, la degustazione e tanto altro.
La parte pratica sarà quella dedicata alla degustazione vera e propria, con l’esclusivo kit di Connubio di Vino per ogni partecipante. Al termine di ogni corso è prevista una visita in cantina e il rilascio degli attestati di partecipazione.
Corso 2
Abbinamento cibo-vino
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Il passo successivo per approfondire la propria cultura sul vino, dove attraverso l’apprendimento delle tecniche di abbinamento, si potranno acquisire gli strumenti utili a creare gli accostamenti possibili tra il cibo e il vino.
Le prove pratiche necessarie all’esercizio e all’apprendimento delle tecniche di abbinamento saranno il focus del corso.
Prevista una cena didattica al termine del corso, dove saranno consegnati gli attestati.
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